Десерт за Свети Валентин
Силвия Петрова | 14 Февруари 2012 г. | 842 показвания | 0 коментара

Искате да зарадвате половинката си с нещо бързо, лесно и впечатляващо за Свети Валентин, или пък без специален повод? Предлагаме ви една звездна рецепта.

Пържени банани в карамелен сос
За карамела: 175 г захар, сока от един лайм (лимон), 150 мл сметана

За бананите: 25 г масло, 4 твърди, почистени и разрязани по диагонал банани, 2 с.л. коняк (по желание), 150 мл бита сметана или сирене маскарпоне, счукани орехи или настърган шоколад за украса.

За карамела: разтворете захарта в 4 лъжици вода на слаб огън. След като кипне, варете до карамелизация и достигане на златистокафяв цвят. Отстранете от огъня. Добавете сока от лайм и сметаната. Върнете на слаб огън и разбъркайте до карамелен цвят. След това оставете да изстине.

В голям тиган и на слаб огън разтопете маслото. Сложете парченцата банани, увеличете огъня и пържете до леко златист цвят. Добавете коняка и оставете на силен огън за няколко секунди. Извадете бананите в чиния, залейте ги с карамел, украсете със сметана или маскарпоне, поръсете с орехи или шоколад и поднесете.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Влез като регистриран потребител или направи своята безплатна регистрация, за да можеш да добавяш коментари.
 
Хороскоп
Овен
Здраве: Любов:
Късмет: Работа:
Влез като регистриран потребител или направи своята безплатна регистрация, за да можеш да ни изпращаш материали.
Актрисата Дженифър Анистън получи наградата на списание ...
Мадона се ядоса, тъй като списък със заглавията в новия й ...
Продуцентът Магърдич Халваджиян стана дядо. Това обяви ...
Красавици дефилираха по бански по ескалаторите в столичен ...
Четири часа път при температури под нулата с бразилски ...
Очакваме с нетърпение всяка следваща година, но 2015-а ...
Стиви Уондър стана баща за девети път, съобщава изданието ...
Мобилните телефони се развиха драстично през последните ...
ОВЕН Като гръм от ясно небе Целувката с Овен идва като гръм ...
Мадона се ядоса, тъй като списък със заглавията в новия й ...
На Мерилин Монро се приписват думите, че ако дадеш на една ...
Добрият секс не е задължително много продължителен, но няма ...
Софи Маринова маха бебето! Трагичната новина сподели самата ...
Учените съветват родителите да не отрупват децата си с ...
Безработен баща се предложи на търг в интернет аукциона ...
Космическото ведомство на САЩ НАСА подготвя кацането на ...