Десерт за Свети Валентин
Силвия Петрова | 14 Февруари 2012 г. | 904 показвания | 0 коментара

Искате да зарадвате половинката си с нещо бързо, лесно и впечатляващо за Свети Валентин, или пък без специален повод? Предлагаме ви една звездна рецепта.

Пържени банани в карамелен сос
За карамела: 175 г захар, сока от един лайм (лимон), 150 мл сметана

За бананите: 25 г масло, 4 твърди, почистени и разрязани по диагонал банани, 2 с.л. коняк (по желание), 150 мл бита сметана или сирене маскарпоне, счукани орехи или настърган шоколад за украса.

За карамела: разтворете захарта в 4 лъжици вода на слаб огън. След като кипне, варете до карамелизация и достигане на златистокафяв цвят. Отстранете от огъня. Добавете сока от лайм и сметаната. Върнете на слаб огън и разбъркайте до карамелен цвят. След това оставете да изстине.

В голям тиган и на слаб огън разтопете маслото. Сложете парченцата банани, увеличете огъня и пържете до леко златист цвят. Добавете коняка и оставете на силен огън за няколко секунди. Извадете бананите в чиния, залейте ги с карамел, украсете със сметана или маскарпоне, поръсете с орехи или шоколад и поднесете.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Влез като регистриран потребител или направи своята безплатна регистрация, за да можеш да добавяш коментари.
 
Хороскоп
Овен
Здраве: Любов:
Късмет: Работа:
Влез като регистриран потребител или направи своята безплатна регистрация, за да можеш да ни изпращаш материали.
Филмовата продуцентка Валерия Рихтер се оказа в центъра на ...
Сашо Кадиев не пести средства, когато става въпрос за ...
ЖЪЛТИНИТЕ Мартина Вачкова и дъщеря и? Рада щели да ходят в ...
Бившата гимнастичка, водеща и любовница на покойния Иво ...
Актрисата Деси Тенекеджиева успя да стресне екипа на ...
Аделина Путин е млада италианка, която, получила в страната ...
Огромен букет от червени и бели рози получи Черната Златка ...
Американски художник се снима всеки ден през последните 16 ...
Фолкпевицата Емануела пя по гащички на едно от последните ...
След няколко участия в Австралия и Нова Зеландия шведският ...
Румен Гайтански-Вълка продава един от луксозните си ...
Христо Сираков, или както е по-известен в светските среди ...
Актрисата от "Столичани в повече" Вили Марковска показа ...
Певицата Рут Колева обяви, че си търси секретарка, видя ...
Спасяването на живота на друго себеподобно същество е ...
Наред с участията и тв превъплъщенията си в “Като две капки ...