Оказа се, че чесънът е цели сто пъти по-ефикасен от антибиотиците при лечение на хранително отравяне. До този извод стигнаха американски учени.

Причината е наличието на вещество, съдържащо се в чесъна, което блокира бактериите и оказва много по-благотворно въздействие от антибиотиците еритромицин и ципрофлоксацин, предава The Telegraph.

В древните медицински книги чесънът е наречен „лечител на всички болести". Тайната му е в съдържането на фитонциди, а в листат му има още манган, мед и кобалт. В състава му има също йод и германий, които го правят подобен на женшена и алоето. Скилидката има антисептично действие, което унищожава много разновидности на плесените и микробите.