Десерт за Свети Валентин
Силвия Петрова | 14 Февруари 2012 г. | 996 показвания | 0 коментара

Искате да зарадвате половинката си с нещо бързо, лесно и впечатляващо за Свети Валентин, или пък без специален повод? Предлагаме ви една звездна рецепта.

Пържени банани в карамелен сос
За карамела: 175 г захар, сока от един лайм (лимон), 150 мл сметана

За бананите: 25 г масло, 4 твърди, почистени и разрязани по диагонал банани, 2 с.л. коняк (по желание), 150 мл бита сметана или сирене маскарпоне, счукани орехи или настърган шоколад за украса.

За карамела: разтворете захарта в 4 лъжици вода на слаб огън. След като кипне, варете до карамелизация и достигане на златистокафяв цвят. Отстранете от огъня. Добавете сока от лайм и сметаната. Върнете на слаб огън и разбъркайте до карамелен цвят. След това оставете да изстине.

В голям тиган и на слаб огън разтопете маслото. Сложете парченцата банани, увеличете огъня и пържете до леко златист цвят. Добавете коняка и оставете на силен огън за няколко секунди. Извадете бананите в чиния, залейте ги с карамел, украсете със сметана или маскарпоне, поръсете с орехи или шоколад и поднесете.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★
Късмет: ★★ Работа: ★★★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

49-годишен ловец от Пирот застреля нелегален афганистански бежанец между селата Славиня и Изатовци, окръг Пирот, разположени на 3-7 км от границата с България, предава сръбската национална телевизия РТС(Радио-телевизия Сърбия), цитирана от Фокус. Телевизията цитира официално съобщение на Министерството на отбраната, в което се казва, че около 21,

Президентът на Русия Владимир Путин ще пристигне в Турция на 31 август, предаде агенция АРА. В този ден в Анталия ще се проведе приятелски футболен мач между националните отбори на Турция и на Русия. Путин ще гледа мача на стадиона със своя турски колега Реджеп Тайип Ердоган. Последното посещение на турския президент Ердоган в Русия потвърди

Енрике Варгас преплита шаманските традиции в съвременното ...
Американската актриса Линдзи Лоън е поставила редица ...
Фолкпевицата Преслава показа, че все още има доста плът в ...
Бийтбоксърът взе участие в китайския бийтбокс двубой на 13 ...
Ели Рашева с интерес научи, че мухата не излита напред, а ...
Катя и Здравко влязоха в студио, за да запишат две парчета. ...
Запознайте се с тези прекрасни хора, чиято събда е била ...
Телевизионерът Константин Каменаров заведе съпругата си ...
86-годишният Пеньо Дечев от разградското село Гецово ...
Президентът на МОК Томас Бах обяви 31-те Летни Олимпийски ...
Над 2000 ефекта в продължение на осем минути озариха небето ...
“Супер промяна” се казва най-новото издание на канала на ...
Най-добрият имитатор на Бойко Борисов Ненчо Балабанов и ...
Владо Береану застава в понеделник до Ани Цолова в ...
Дана, принцеса на Йордания, е потвърдила, че ще бъде в ...
Празнуват 30 г. брак Тя: Обичам това животно! Актрисата ...