Десерт за Свети Валентин
Силвия Петрова | 14 Февруари 2012 г. | 990 показвания | 0 коментара

Искате да зарадвате половинката си с нещо бързо, лесно и впечатляващо за Свети Валентин, или пък без специален повод? Предлагаме ви една звездна рецепта.

Пържени банани в карамелен сос
За карамела: 175 г захар, сока от един лайм (лимон), 150 мл сметана

За бананите: 25 г масло, 4 твърди, почистени и разрязани по диагонал банани, 2 с.л. коняк (по желание), 150 мл бита сметана или сирене маскарпоне, счукани орехи или настърган шоколад за украса.

За карамела: разтворете захарта в 4 лъжици вода на слаб огън. След като кипне, варете до карамелизация и достигане на златистокафяв цвят. Отстранете от огъня. Добавете сока от лайм и сметаната. Върнете на слаб огън и разбъркайте до карамелен цвят. След това оставете да изстине.

В голям тиган и на слаб огън разтопете маслото. Сложете парченцата банани, увеличете огъня и пържете до леко златист цвят. Добавете коняка и оставете на силен огън за няколко секунди. Извадете бананите в чиния, залейте ги с карамел, украсете със сметана или маскарпоне, поръсете с орехи или шоколад и поднесете.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★★★★ Любов: ★★★
Късмет: ★★ Работа: ★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Шампионският проект в женския баскетбол „Дунав 8806” вече е история. Клубът прекратява дейността си в този си вид, съобщи председателят на УС Красимир Трифонов. „Дай боже всекиму, за 6 години управление на отбора, да има 8 златни комплекта от общо 12 в женското баскетболно първенство и за Купата на България.

Варненският апелативен съд потвърди доживотната присъда на част от обвинените по делото " Килърите" - Петър Стоянов - Сумиста, Георги Вълев и Васил Костов за убийството на шуменския бизнесмен Румен Рачев и търновския адвокат Петър Лупов, съобщи регионалният сайт "Петел". На втора инстанция присъдата на Янко Попов бе намалена от 17 на 10 години,

"Няма драма и национализация на частните пенсионни фондове". Това каза пред журналисти вицепремиерът и министър на труда и социалната политика Ивайло Калфин след заседанието на Министерски съвет, съобщи „Фокус”. Калфин коментира, че изискването в момента е пенсионните фондове да изплащат до края на живота на човек втората партида от пенсията,

Паркирането, каквото го познаваме днес, няма да съществува ...
Проучване, направено сред 2000 души във Великобритания по ...
Проучване, направено сред 2000 души във Великобритания по ...
Социалната мрежа Facebook планира да пусне ново мобилно ...
23-годишната Невена Й. от Дупница, студентка в 4 курс ...
27 милиона посещения за 7 месеца е натрупала песента на ...
Ексцентричната певица Лейди Гага се опитва да омотае ...
"Manus x Machina& : Модата в ерата на технологиите" - така ...
Разкрепостена и само по прашки лъсна в мрежата половинката ...
В платен отпуск е пусната талантливата певица Крисия. Това ...
От 5-ти до 8-ми май Велико Търново става столица на ...
"Три пъти ме връщат от отвъдното! Сменяха ми кръвта, едва ...
Любимата планета на Стела Йорданова е Венера. Наскоро тя ...
Скандална снимка на тригодишно момченце от варненското село ...
В платен отпуск е пусната талантливата певица Крисия. Това ...