Десерт за Свети Валентин
Силвия Петрова | 14 Февруари 2012 г. | 996 показвания | 0 коментара

Искате да зарадвате половинката си с нещо бързо, лесно и впечатляващо за Свети Валентин, или пък без специален повод? Предлагаме ви една звездна рецепта.

Пържени банани в карамелен сос
За карамела: 175 г захар, сока от един лайм (лимон), 150 мл сметана

За бананите: 25 г масло, 4 твърди, почистени и разрязани по диагонал банани, 2 с.л. коняк (по желание), 150 мл бита сметана или сирене маскарпоне, счукани орехи или настърган шоколад за украса.

За карамела: разтворете захарта в 4 лъжици вода на слаб огън. След като кипне, варете до карамелизация и достигане на златистокафяв цвят. Отстранете от огъня. Добавете сока от лайм и сметаната. Върнете на слаб огън и разбъркайте до карамелен цвят. След това оставете да изстине.

В голям тиган и на слаб огън разтопете маслото. Сложете парченцата банани, увеличете огъня и пържете до леко златист цвят. Добавете коняка и оставете на силен огън за няколко секунди. Извадете бананите в чиния, залейте ги с карамел, украсете със сметана или маскарпоне, поръсете с орехи или шоколад и поднесете.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★★★★★
Късмет: ★★★★ Работа: ★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Ирина Бокова ще коментира решението на българското правителството да издигне вицепрезидента на Европейската комисия Кристалина Георгиева за кандидат шеф на ООН веднага, щом се запознае с него. Това съобщиха за "24 часа" близки до шефа на ЮНЕСКО Ирина Бокова. Правителството смени българския кандидат за Генерален секретар на ООН и издигна

Правителството смени българския кандидат за Генерален секретар на ООН и издигна вицепрезидента на Европейската комисия Кристалина Георгиева вместо досегашния Ирина Бокова. Това бе първата точка от дневния ред на правителството въпреки, че не бе обявена предварително.  Предложението за смяната бе внесено от външния министър Даниел Митов.

200 000 лева са били откраднати от инкасо автомобил при обира в центъра на Плевен. Открити са огнестрелно оръжие и опожарен джип, с който се смята, че крадците са избягали. Това съобщи за Дарик говорителят на Окръжна прокуратура - Плевен Добринка Матеева. Дръзкото нападение стана вчера малко преди 19:00 часа пред  трезора на Societe Generale

Пожарникарите, които разчистват развалините в италианския ...
56-годишният Бранко Джурич публикува съобщение във вестник, ...
В сряда, 21 септември, на българския кинофестивал "So ...
Видео с куче, което изпълнява различни команди стана ...
Дерматолози съветват да не използваме гъба за баня. Въпреки ...
Индийската организация за космически изследвания успешно ...
Еквадорците Фернандо Макадо и Диан Родригез са може би ...
Конкурсът за пианисти в румънската столица донесе ...
Питър Менцел е известен американски фотожурналист, който ...
Разводът между Анджелина Джоли и Брад Пит продължава да ...
Десетки хора се събраха в неделя на плажа в Хънтингтън ...
Художници доброволци правят София по-красива. Последната им ...
Брад Пит е готов да се подложи на детектор на лъжата, за да ...
Гигантска змия, дълга 10 метра, беше открита на строителна ...
Диетоложката Енджи Касабие вчера стана съпруга на „Мистър ...
Прокоба тегне над брака на Мис Крокодил Миската зарязана ...