Лукът като лек
Източник: сп. "Всичко за жената" | 17 Ноември 2009 г. | 14652 показвания | 0 коментара

Уникалните лечебни качества на лука са познати от древността, когато хората вярвали, че характерният му мирис гони всякакви болести, заради което го окачвали в къщите си. Те били убедени, че лукът дава сила и мощ на воините и  задължително го включвали
в храната им преди битки.

Стимулира храносмилането

Съвременната наука обяснява терапевтичните свойства на кромида с богатия му състав и съдържащите се в него фитонциди, вещества с бактерициден, антивирусен и антигъбичен ефект. Той съдържа още 86,3% вода, 10,5% въглехидрати, малко протеини и мазнини и минералите калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, желязо. Витамините в него са С, В1, В2, РР и Е.

Отличителните му характеристики са етерично масло, биофлавоноиди с антиоксидантен ефект, органични киселини, аминокиселини, пектин, фитохормони. Кромидът е богат на етерични масла и органични киселини, които стимулират храносмилането   - повишават апетита, усилват отделянето на стомашни сокове, подобряват преработката и усвояването на погълнатите продукти, подобряват дейността на черния дроб и жлъчката.

70 гр лук дневно напълно удовлетворяват потребностите на организма от аскорбинова киселина. Минералните соли, които се съдържат в него, нормализират водно-солевия обмен, а острият вкус провокира апетита.  Лукът се използва за приготвяне на почти всички ястия в кухнята. Луковиците му омекват при готвене и вкусът им става сладък. 

Хапвайте го редовно за дълголетие

Народната медицина познава и уважава лука като незаменима храна, но и като лекарство за много болести. Древните славяни имали такава мъдрост: “Лукът от 7 болести лекува”. Наистина лукът притежава универсални лечебни качества. Почти няма болест, при която да не се препоръчва. Предполага се, че редовната му употреба е в основата на дълголетието.

Пресният лук предпазва от кариеси и натрупване на зъбен камък. Сокът му предотвратява възпаленията и кръвотечението от венците и развитието на пародонтоза. При ужилване от оса помага налагането с кашичка от суров лук.

Полезни рецепти

Ако имате усещане за дискомфорт в храносмилателната и отделителна система - газове, запек, колики, киселини, опитайте следното.
Настържете и прецедете през двойна марля достатъчно кромид лук, за да получите 1 ч. ч. сок от него. Смесете с още толкова пчелен мед. Разбъркайте добре и го съхранявайте в стъклен съд на хладно. Взема се по 1 с. л. 3 пъти на ден 1 час преди хранене или 2-3 часа след хранене в продължение на 2 месеца.

При болно гърло, фарингит и бронхит народната медицина препоръчва:
- в продължение на 3 мин. дъвчете лук, за да убиете всички бактерии в устата
- отвара от лук - 20-25 грама лук се сваряват в 200 мл вода или мляко. Изпива се на два пъти през деня. Още по-голям ефект ще има, ако прибавите малко мед и сок от лимон.
За инхалации - в гореща отвара от лайка добавете сок от лук и лимон. Покрийте главата си с хавлия и вдишвайте в продължение на 5-7 минути изпаренията с фитонцидите на лука и етеричните масла на лайката.

В древността лукът е бил използван за лечение на трудно зарастващи гнойни рани, порязвания и изгаряния. Настържете една глава лук на едро ренде, сложете кашицата върху чиста марля и я наложете върху травмирания участък. Направете превръзка и не я сваляйте, докато сокът не изсъхне. Оказва обезболяващ и противооточен ефект при натъртвания.

Срещу лунички и косопад

Лукът премахва луничките по лицето и спира падането на косата. За укрепване на косъма втривайте 1-2 пъти седмично лучен сок или кашица в корените на косите или мийте косата с отвара от лучени люспи. Според проучване в Австралия сокът от лук може да въздейства при локална плешивост. Лученият сок, който е алтернативно средство срещу инфекции, при оплешивяването играе ролята на локален стероид. Известно е, че патогенни гъбички са причина за различни заболявания по кожата и скалпа и бактерицидното действие на лука тук активно се проявява.
Твърди се, че ако към 25-годишна възраст започнете редовно да правите лучена маска на лицето, към 50 години няма да имате бръчки, защото лукът регенерира клетките на кожата. Измийте кожата на лицето и нанесете малко подхранващ крем. Настържете лук със ситно ренде, сложете го в марля и изстискайте сока в чашка. Добавете малко мед и с получената кашица намажете кожата на лицето и шията. След около 30 минути измийте маската със среда от хляб и студена вода. При алергия към лука не прилагайте тази маска!

Ако през лятото сте на къмпинг, за борба с комарите през нощта оставете близо до вас глава лук, разрязана на две. Лукът наистина е природното решение на много наши проблеми.

 

Защо не прочетеш още нещо по темата?
Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★
Късмет: ★★ Работа: ★★★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Македонски археолози откриха шлема на Александър Македонски. Радостни, те копаха още 4 часа и намериха и мотоциклета му *** Македонка нарежда: - Престани да одиш по други жени! Како не ти е срамно?! Три деца имаме и ни едно не е твое. *** Туристи питат за пътя: - Друже, отдека да стигнем до чешмата? - Покрай манастирот, у лево и се направо!

1,6 млн. лв. сринаха драматично живота на безработния от село Покровник За една нощ безработен стана милионер и замечта как да похарчи 1,6 милиона лева. Два месеца по-късно вместо в луксозен дом късметлията преспа в полицейския арест, след като пиян вилня с пушка. Сега е в психиатрично отделение по разпореждане на прокуратурата,

Не особено разочарована от отпадането си в I кръг на турнира в Майорка изглежда канадската тенисистка Южени Бушар на тези снимки. След загубата от Франческа Скиавоне красавицата, която е известна като приятелка на нашия Григор Димитров и може би враг №1 на бившата му приятелка Мария Шарапова, реши да използва присъствието си в испанския град,

С флашмоб музикалният спектакъл “Котките” предпремиерно ...
Филип Киркоров включи България в световното си турне. Той ...
Певицата Нина Николина пее песни от различни фолклорни ...
Толкова много хора се се гмурнали в мразовита река за ...
Италианец, който пътувал с мотоциклет, се обърнал към ...
Светът преоткри две български фолклорни песни благодарение ...
Известният кулинар ще участва в готварската надпревара ...
Легендарният британски музикант Пол Маккартни, който преди ...
“Започва се! Най-после тръгва!”, като дете се радва Мариус ...
Джей Зи е променил плановете си за турне, след като наскоро ...
Никълъс Кейдж счупи глезена си през април по време на ...
Съдийката Кристин Дерет от Централния съд в Лондон обяви ...
За първи път Софийската опера ще представи “Парсифал” на ...
Ким Кардашиян и Кание Уест планират да имат още едно дете. ...
Сайтът UNILAD пубикува видео, на което се вижда как куче се ...
Принц Уилям отбелязва своя 35-ти рожден ден днес. Уилям е ...