Археолози откриха кашкавал на над 3200 години
24 часа онлайн | 09 Август 2018 г. | 81 показвания | 0 коментара

Кашкавал на над 3200 години беше открит по време на разкопки в пирамидалния комплекс Сакара близо до Кайро, съобщава ТАСС, цитирана от БТА. 

На вкаменените останки от хранителния продукт се натъкнаха италиански археолози в един от некрополите. По-нататъшните изследвания, проведени съвместно с експерти от Каирския университет, установиха, че при изготвянето на кашкавала е било използвано едновременно козе, овче и краве мляко. Продуктът беше датиран между 1290 и 1213 г. пр. Хр.

Откритият кашкавал е негоден за консумация, тъй като в него имало бактерии, причиняващи средиземноморска треска. Присъствието на същите тези микроорганизми бe установено и в някои мумии от некропола в Сакара.

Италианските археолози отбелязват, че откритият от тях кашкавал може да се счита за най-старият в света.

Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★★★ Любов: ★★
Късмет: ★★★★★ Работа: ★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Атанас Мечев - Гаргата е бил задържан тази нощ в София при акция на ГДБОП. Мъжът, който по-рано тази година бе арестуван за групово изнасилване, ще бъде обвинен като лидер на банда за наркотици.  Това ще е първо дело на Гаргата за дрога. Той вече има едно, което се гледа в спецсъда. Срещу него има и обвинения както за групово изнасилване в София

Няколко световни агенции чакат момичето да навърши 17 години, за да го поканят за свои дефилета “Окей е, Бел, тази чанта, очила, гривни, всичко...”, с тези думи Карл Лагерфелд изразява възхитата си от едно българско 16-годишно момиче, след което я избира да дефилира на ревюто на “Шанел” в Париж. Най-престижното досега дефиле в живота на Белослава

Учени от университета на Кентъки установиха в експерименти с мишки, че кетогенната диета увеличава когнитивните способности и потиска развитието на появяващи се с напредването на възрастта невродегенеративни заболявания, съобщава сайтът MedicalXpress, цитиран от БТА. Известно е, че състоянието на чревната микрофлора може да повлияе върху мозъчните

"Вълшебната флейта", опера в 2 действия от Моцарт, ...
Ден на японските бойни изкуства и традиции ще се проведе на ...
Осмото издание на Фестивал на виното в Bulgaria Mall ще се ...
До 21 октомври в Интер Експо Център се провежда ...
Най-обичаният български футболист на всички времена без ...
Нападателят на "Челси" Оливие Жиру може да се премести при ...
В началото на другия месец Миро пуска новата си песен ...
Актрисата Марта Вачкова замина заедно с дъщеря си Рада на ...
Тина Търнър говори за самоубийството на сина си, което се ...
Отлагат за втори път мюзикъла “Оркестър без име” поради ...
Телевизионното риалити, еквивалент на нашия "ВИП брадър" в ...
“Плюс-минус. Коментарът след новините” - така се казва ...
Александра Петканова, бивша Богданска, влезе в учебниците ...
Джуди Денч се готви да е звезда в киноадаптация на ...
Джуди Денч се готви да е звезда в киноадаптация на ...
Григор Димитров отново ще пропусне тенис турнира в София в ...