ПРОДУКТИ
1/2 ч.ч. олио, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода, щипка сол, 2 ч.ч. брашно, готов локум с вкус на роза, 1/2 ч.ч. пудра захар, ванилия
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбъркваме содата с киселото мляко и добавяме олиото, солта и брашното. Тестото трябва да се получи сухо и да не лепне.
Разточваме го на кора с дебелина 2-3 мм. Разточваме и локума с дебелината на острие на нож.
Режем тестото на ивици с ширина 10 см. Отгоре слагаме ивица от локума и навиваме на руло. Нарязваме всички рула на парчета.
Печем в умерена фурна, докато побелеят отгоре. Топваме в студена вода за секунда всяка една сладка още докато е гореща и овалваме в пудрата захар, смесена с ванилията.
Коментари (0)
Вашият коментар