Тирамисуто на Теди Кацарова
hiclub.bg | 10 Март 2014 г. | 1800 показвания | 0 коментара

Кой готви:

С днешната рецепта от Теди Кацарова започва седмица на десертите в "Гастрогуру". През следващите дни ще ви показваме само вкусни торти, кремове и сладкиши.

А какви други десерти умее да прави певицата, може да разберете от новата книга "От двете страни на съвършената храна" на издателство "Труд".

Продутки:

1 опаковка маскарпоне от 500 г, 5 яйца, щипка сол, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. силно кафе, черен шоколад, по желание - 2-3 с.л. коняк или ванилия на прах

Начин на приготвяне:

Отделяме белтъците от жълтъците. Жълтъците разбиваме със захарта, докато се получи пяна. Добавяме постепенно маскарпонето, като бием внимателно с миксера.

Разбиваме отделно белтъците с щипката сол на твърд сняг. Объркваме внимателно двете смеси, докато получим една хомогенна.

Потапяме бишкотите в задължително изстиналото кафе, (в него може да добавите коняка или ванилията).

Редим в продълговата дълбока порцеланова чиния или друг подходящ съд по следния начин: нанасяме тънък слой от крема най-отдолу, върху него нареждаме потопените в кафе бишкоти, след това слагаме нов ред крем, нов ред бишкоти и повтаряме, докато свършат.

Поръсваме десерта обилно с настърган черен шоколад и какао.

Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★★
Късмет: ★★★★★ Работа: ★★★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Твърденията, че съм ходил в Куршевел с Васил Божков, са абсолютно неверни, казва главният изпълнителен директор на “Би Ти Ви Медия груп” - Г-н Скала, вярно ли е, че г-н Божков ви е водил във френския ски курорт Куршевел? Наскоро бившият му съдружник Цветомир Найденов разказа това пред друга телевизия и така обясни защо нямало как да се оплаче в

Главният архитект на Община Шабла Татяна Нейкова е упражнила правомощия като главен архитект в интерес на своя син, съобщиха от Антикорупционната комисия, откъдето я обявяват конфликт на интереси. На 07.02.2020 г. Нова телевизия излъчи репортаж под заглавие „Има ли незаконно строителство край брега на Тюленово?“

Дясната страна на АМ "Европа" към Сърбия е готова, сега асфалтираме лявата. Това каза премиерът Бойко Борисов, докато със сръбския президент Александър Вучич прелитат на АМ "Европа". И като тръгнеш от Белград - в Бургас за вечеря. Или аз както обичам в Белград на кръчма. А сега правим "Хемус", за да може и оттук - директно на Варна

Победителят от втория сезон на Big Brother Мирослав ...
Красимир Петров ни изпрати снимка на красива пеперуда в ...
Последователи на Кралицата на сватбените рокли в шок - лъже ...
Георги Пейчев ни изпрати снимки със залеза в Несебър. Той ...
Тази сутрин 30.05, в 11:00 часа програмата на Софийската ...
Меган Маркъл, съпругата на принц Хари, по време на ...
Американското списание "Форбс", което обяви за милиардерка ...
Елена Андонова ни праща снимки на любимото си място - ...
Бразилската футболната легенда Ривалдо се радва на женски ...
Американският китарист и продуцент Боб Кулик, станал ...
Топ моделът Ирина Шейк не страда особено след раздялата с ...
Мария прецака колежката си Алисия. Дали нарочно или без да ...
Въпреки ограничителните мерки заради COVID-19, които са в ...
На необичайно място, Лудия репортер Дани Петканов прави ...
Голмайстор №1 на ЦСКА и "А" група Петър Жеков се присмя на ...
Много грижи има легендата на "Левски" Наско Сираков в ...