Учени откриха клетки на езика, които улавят всички вкусове
24 часа онлайн | 15 Август 2020 г. | 117 показвания | 0 коментара

Американски учени, работещи с мишки, откриха непозната популация клетки на езика, които за разлика от досега познатите, реагират на всички вкусови стимули, съобщи Сайънс алърт.

Известните вкусове са кисело, солено, горчиво, сладко, люто, умами. Възможно е мазнините и скорбялата също да са вкусов стимул. Познатите досега вкусови клетки бяха само три типа. Тип едно - около половината във вкусовите луковици, са отговорни за усещането за сладко и умами. Тип две - за горчиво, сладко и умами. Тип три - за кисело и солено. Новото откритие показва, че картината е по-сложна, предава БТА.

Новооткритите клетки са от тип три. Те откриват кисело, горчиво, умами и сладко. Не реагират на сол.

Многостранността на тези клетки напомня за нервните клетки в мозъка, където има както неврони с обща функция за вкус, така и специализирани.

Макар и не всяка клетка, проверена експериментално от учените от университета на Бъфало в Ню Йорк да се е стимулирала от всички вкусове, 100 процента от широкоспектърните клетки са реагирали на повече от един вкус, а около 80 процента - на три или четири вкуса.

Хороскоп
Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★★
Късмет: ★★★★★ Работа: ★★★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Помощник държавният секретар по енергийните въпроси Франсис Фанън смята “Балкански поток” за продължение на “Турски поток” “Разглеждаме “Балкански поток” като продължение на “Турски поток”. За нас името не променя факта, че Русия използва енергията като източник на влияние. Може би има разлики при превода, но за нас каквото и да е името

Най-големият риск пред здравната система: медиците са изморени, а заразените сред тях растат, обяви здравният министър Прагове над какъв дял заразени ученици един клас или цяло училище ще преминават на дистанционно обучение ще бъдат одобрени на национално ниво. Все още обаче експертите от РЗИ и министерствата на здравеопазването и образованието

Това може да стане от 2021 г. с пускането на тикет системата в градския транспорт Билетът за градски транспорт в София да важи за определено време - тази идея предстои да обсъди до края на годината Столичният общински съвет. Това ще стане възможно с пускането на новата тикет система. Тя ще позволи пътуването да се плаща според изминато разстояние

Група полски водолази се натъкна на дъното на Балтийско ...
Бавно, но сигурно, Григор Димитров се връща към най-добрите ...
Учени от Испанския национален изследователски съвет ...
Актрисата Весела Бабинова е дала живот на момиченце. Това ...
Студентите от специалност кърлинг на Национална Спортна ...
Видепозаписи, показващи как 18-метров робот се движи на ...
Италианската национална гордост Моника Белучи, зодия Везни, ...
Актрисата Луиза Григорова роди момченце. Тя става майка за ...
Международната космическа станция /МКС/ е в добро състояние ...
Бившият български национал Петър Александров смята, че ...
Всичко ново в живота е добре забравено старо. Това е една ...
Мариан Вълев приключи участието си във втората част на ...
Днес рожден ден празнува главният редактор на “24 часа” ...
Два от най-емблематичните радиогласове в БНР - Петър Волгин ...
Българинът победи французина Грегоар Барер с 6:3, 6:2, 6:2, ...
Звездата от сериала “Банши” Антъни Стар е в страната ...