Пуканките са полезни

Учените стигнаха до извода, че пуканките притежават неподозирани полезни качества. Хрупкавите лакомства ни пазят от стомашно-чревни разстройства.

Американски специалисти установиха, че пуканките съдържат по-високо ниво на антиоксиданти дори от пресните плодове и зеленчуци. Благодарение на това те са полезни за работата на стомашно-чревния тракт.

Но специалистите предупреждават, че е по-добре да хапвате пуканки, приготвени в специална машинка air popper, а не в микровълнова печка, тъй като в тях има два пъти по-малко калории. Освен това се въздържайте да им слагат сол.