Казват, че сладките храни стимулират работата на мозъка. Но американски специалисти твърдят абсолютно обратното.
Оказва се, че сладкото не само не ни помага да мислим по-добре, а напротив - пречи. Прекомерната употреба на захар може да понижи способността ни да запомняме информация.
След проведен експеримент станало ясно, че поддържането на високо ниво на глюкоза в кръвта (което се получава след консумация на сладки продукти) нарушава способността на мозъка да възприема нова информация и да запаметява получените данни.
„Изследванията показват, че прекалената употреба на захар реди на мозъка толкова, колкото и на тялото. Получените резултати свидетелстват, че храната ни влияе на мислите", отбелязват лекарите.
Коментари (0)
Вашият коментар