Лук и чесън са причина за лошо храносмилане

Признати като едни от най-силните противовъзпалителни средства лукът и чесънът неизменно присъстват на трапезата ни, особено през студените месеци.

При някои хора обаче водят до забавяне на храносмилането и дори могат да предизвикат киселини.

Решението

Въпросът не е да ги ограничавате, защото ще се лишите от полезните им свойства, а просто да се научите да ги консумирате приготвени на пара или задушени. Друг полезен трик е заедно с тях винаги да приемате копър или джоджен (мента), за да подпомогнете храносмилането. Така ще се справите и с неприятния проблем на тежкия дъх, който остава след консумирането им.