Целина за вечна младост

Съвременните учени уверяват, че е напълно възможно да живеем до сто години. Според тях една от храните, които запазват младежкия вид, е целината.

Изследванията показват, че един от най-добрите продукти, които отлагат старостта, е целината. Този зеленчук е с уникален състав: витамини В1 и В2, С, Е, К, каротен, калий, натрий, желязо, цинк, фосфор. При това витамините и минералите са идеално балансирани.
Целината защитава от стреса и нервните разстройства, спомага за извеждането на задържаните течности. Етеричното масло от целина стимулира секрецията на стомашен сок. Освен това зеленчукът е прекрасно средство срещу излишните килограми.

Целината прекрасно се съчетава с други зеленчуци, месо, риба, гъби. Сокът от целина е особено полезен в съчетание с пресни ябълки, моркови, зелени зеленчуци.