Бонбоните на Обама – любими на европейците

Истинска сензация в Европа станаха любимите бонбони на американския президент Барак Обама - карамелени изкушения с пушена сол.

Според Би Би Си Барак Обама за пръв път пробвал тези бонбони преди четири години, когато един от помощниците му ги донесъл от Сиатъл. Оттогава те се ползвали с неизменна популярност в Белия дом, а сега вече и извън неговите предели.

Бонбоните се произвеждат по тайна рецепта от американската компания Fran's Chocolates в Сиатъл. Знае се, че карамелените бонбони се поръсват с подправка, наречена, пушена сол - ароматен продукт от сол с вкус на пушено. Подправката се състои от морска сол и непременно при изготвянето й се използват дървени стърготини от дъб.

Солта се внася от Северен Уелс.