Книги от седмицата. Тръгва нова кулинарна поредица

Това и изборът на литературния критик Петър Величков

за актуални заглавия на книжния пазар.

Вижте кратки анотации

Нова кулинарна поредица - първата книга е с рецепти със свинско месо

„Рецепти със свинско месо” (изд. „Труд”) съдържа 144 страници изкусителни рецепти със свинско месо и то само... за 6 лева! Не се колебайте, всяко ястие е изпробвано вече от читателите на вестник „Всичко за семейството”.
Супи, основни ястия, печива, шницели, пържоли, лесни гозби, вкусни предизвикателства за по-изтънчени вкусове – те потвърждават старата БГ максима, че най-вкусно е свинското... с винското. За първи път в тази кулинарна книга са подбрани рецепти от майстори, гостували със свои специалитети на страниците на „Всичко за семейството” – блогъри, мастершеф готвачи, звезди и кулинарни гастрономи. Сред тях са Ути Бъчваров, Иван Звездев, Петко от „Трамвай № 5”, Любен Дилов-син, главен готвач Николай Вачев, Таньо Шишков, шеф Рамон Гонзалез, Нацко Сотиров...
„Рецепти със свинско месо” е първата книга от новата кулинарна поредица на Книгоиздателство „Труд”. Очаквайте следващите – „Десерти”, „Ястия с пилешко месо”, „Ястия с агнешко месо”, „Ястия с телешко месо” и „Ястия с риба”!

Да си спомним за Васко да Гама

Най-напред имало една книга, чийто малък герой мечтаел да стане като баща си – опитния боцман, и да обикаля по моретата на кораб с български флаг. После се появил сериал през 80-те години на миналия век. Да припомним, че в него малкият тогава Иван Ласкин дебютира в киното с ролята си на същото това момче. Сетихте ли се – става дума за класиката за деца на Братя Мормареви „Васко да Гама от село Рупча”. Ето, че сега тази книга, вдъхновила създаването на сериала излиза отново (изд. „Сиела”).
Васко и Женя живеят във Варна и са омаяни от морската романтика, което не им пречи да замислят и изпълняват обичайните детски славни пакости. Когато намират изоставена лодка на варненския бряг, решават да я стегнат и пребоядисат и да станат истински морски вълци. За беда този план пропада (или по-точно потъва), а скоро след това огорченият Васко сключва бас, който е много трудно да изпълни – че може да тръгне с баща си, боцман на кораба „Елена”, на поредното му плаване. Разбира се, не всичко е само детска гордост – намесено е момиче, а влюбените момчета са способни на подвизи.
„Васко да Гама от село Рупча” е сред легендарните романи на писателското (и кино!) дуо Братя Мормареви и е втората тяхна книга след „Войната на таралежите”, която преиздава ИК „Сиела”. Двете книги са с луксозна твърда подвързия и са илюстрирани от Дамян Дамянов.

Скандален режисьор за филмите си

Бернардо Бертолучи нарича „Прелестно обсебен” (изд. „Колибри”) „книгата, която не знаех, че съм написал”. Освен че представя собствените му филми и начина, по който се ражда идеята за тях, той разкрива любопитни подробности от снимачната площадка на „Последно танго в Париж”, „Конформистът”, „Двайсети век”, „Последният император”, „Чай в пустинята”, „Малкият Буда” и „Мечтатели”. 40 години той не пропуска да издигне глас, за да коментира събития и факти от киното с ясна мисъл, гражданско чувство и етичност. Тези текстове са събрани в тази книга.

Конфликтите, в които живеем

В „Кой управлява света?“ (изд. „Бард”) Ноам Чомски анализира основните международни проблеми на нашето съвремие. Разследва драматични моменти – от мрачната история на американско-кубинските отношения до възхода на Китай, от инквизициите в Гуантанамо до санкциите срещу Иран, за да покаже колко често обичайната реторика на Вашингтон за свобода и човешки права се разминава с реалните действия. Анализира в дълбочина конфликтите в Ирак, Афганистан и Палестина. Прави изненадващи разкрития за начина, по който действат съвременните имперски сили.

Секта вдъхновява Ема Клайн

„Момичетата“ (изд. „Хермес”) от Ема Клайн e бестселър на „Ню Йорк таймс“и е преведен на 34 езика. Правата за филмирането му са купени от продуцента Скот Рудин. Сюжетът е свободна интерпретация на убийството през 1969 г. на холивудската звезда Шарън Тейт, съпруга на Роман Полански, бременна в 8-ия месец. Жестокото убийство е дело на сектата на Чарлз Менсън, който иска да се прочуе. През 1971 г. Менсън и още четирима от групата му са осъдени на смърт. Година по-късно присъдата му става доживотна. Иззлежава я и днес в затвора „Коркоран“.

Отхвърленият Боржия си отмъщава

„Катерина Сфорца. Алената графиня” (изд. „Емас”) от американката Джийн Калогридис попълва популярната поредица „Известните жени в историята”. Херцог Галеацо боготвори красивата си извънбрачна дъщеря Катерина. Папа Сикст IV я омъжва за сина си Джироламо и им дарява два града – Имола и Форли. Тя започва бляскав живот, но убиват съпруга й. Младата графиня печели битка след битка, управлява с твърда ръка и в разрез с обществените порядки приема открито любовниците си.
Докато Чезаре Борджия се сеща за нея… Преди години тя го е отхвърлила.

Миналото засенчва трудна любов

„Нефертари” (изд. „Калпазанов”) от Мишел Моран е исторически роман за Древния Египет. Над младата принцеса Нефертари тежи сянката на миналото. Името на покритата й с позор леля Нефертити, фараонката-еретичка, все още вдъхва ужас сред египтяните. Нефертари се влюбва в младия фараон Рамзес. Когато леля му я взема под крилото си и започва да я обучава по какъв начин да привлече вниманието на един мъж и да го задържи, започва да й се струва възможно да се омъжи за него. Дали родителите на Рамзес и народът ще му позволят да направи Нефертари фараонка?

Бил Брайсън обхожда 14 щата

„Разходка в гората” (изд. „Еднорог”) е новата книга на Бил Брайсън. След като е живял в Англия над 20 години, той решава да опознае отново своята родна Америка, като измине пеша известната туристическа пътека през Апалачите, преминаваща през 14 щата. За да не пътува сам, той взема със себе си своя вечно кисел приятел Стивън Кац. Пътеката, свързваща Джорджия с Мейн, предлага спиращи дъха величествени планини, притихнали гори, и езера, сияещи под слънчевите лъчи. Едва ли има по-забавен водач от Бил Брайсън. Така че приключението започва.